Hallo allerseits, ich bin es me, Dave, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein spezielles geritch zu machen}, emmentaler kartoffelsuppe. Es ist eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Emmentaler Kartoffelsuppe ist eines der beliebtesten der aktuellen gerichte der Welt. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt köstlich. Emmentaler Kartoffelsuppe ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus.
Zu loslegen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können emmentaler kartoffelsuppe mit 12 zutaten und 7 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Emmentaler Kartoffelsuppe:
- fertig machen 200 gr Parmesan, gerieben
- fertig machen 1,5 Liter Gemüsebrühe
- fertig machen nach Belieben Wienerli
- Holen Sie sich Petersilie, glatt
- fertig machen 1,5-2 kg mehlige Kartoffeln
- Holen Sie sich 5 Karotten
- fertig machen 300 ml Rahm/Sahne
- Holen Sie sich 3 grosse rote Zwiebeln
- fertig machen 1 Knoblauchzehe
- Nimm 1 Becher Schmand/Cremefraiche
- fertig machen 200 ml Weisswein
- fertig machen 1 Stange Lauch
Der Schritt Für Die Herstellung Von Emmentaler Kartoffelsuppe:
- Kartoffeln schälen und würfeln. Den Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser waschen und das Dunkelgrüne darf zur Hälfte weggeschnitten werden. Nun ebenso kleinschneiden.
- Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebeln/Knoblauch würfeln.
- Alles miteinander in etwas Öl&Buttergemisch anschwitzen und mit Weisswein ablöschen, dann mit der Brühe auffüllen. Jedoch nicht mehr als 4 cm Flüssigkeit über dem Kleingeschnittenen. Die Brühe dann anschließend nach und nach dazugeben.
- 20 bis 25 Minuten einkochen lassen, dann die Sahne hinzugeben, den Herd runterdrehen auf 2 und alles pürieren.
- Die Wienerli entweder jetzt in der Pfanne vorher anrösten oder roh und kleingeschnitten schon mal auf einen Teller geben.
- Den Parmesan nun in die Suppe unterrühren oder mit dem Mixstab mixen, dann die Petersilie hacken und den Klecks Schmand auf den Teller (wo die Würstchen sind, lach) vor dem Servieren hinzugeben.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen emmentaler kartoffelsuppe rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
