Hallo allerseits, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, persische joghurtsuppe. eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Mein Repertoire an kalten Suppen reichte lange Zeit nicht über Gazpacho und Gurkenkaltschale hinaus. Bei unseren kurzen Sommern ging sich das meistens ganz. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Persische Joghurtsuppe ist eines der beliebtesten der aktuellen gerichte der Welt. es ist simpel, es ist express, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen genossen. Persische Joghurtsuppe ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus.
Zu beginnen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können persische joghurtsuppe mit 18 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Persische Joghurtsuppe:
- fertig machen 1 Dose Kichererbsen
- zubereiten 200 g rote Linsen
- Nimm 100 g Reis
- Holen Sie sich 2 Zwiebeln gehackt
- Holen Sie sich 400 g Rinderhackfleisch
- zubereiten 2 TL Kurkuma
- fertig machen 4 EL Öl
- zubereiten 2 Liter Wasser
- zubereiten 1 Bund Petersilie gehackt
- zubereiten 1 Bund Schnittlauch in kleinen Ringen
- fertig machen 1/2 Bund Koriandergrün klein gehackt (Wem es schmeckt)
- zubereiten 1/2 EL Estragon gemahlen
- fertig machen Salz
- Nimm Pfeffer
- Nimm 8 Knoblauchzehen klein geschnitten
- zubereiten 12 Blätter Minze gehackt
- zubereiten 600 g Naturjoghurt
- fertig machen 1 Becher Saure Sahne
Eine perfekte Joghurtsuppe mit Gurken für heisse Sommertage. Gericht Einfache Rezepte, Joghurt, kalte Suppe, Leichte Küche, Mazeh, Mezze, Sommer. Hallo ihr Lieben, heute gibt es mal etwas ganz ungewöhnliches: Persische Joghurtsuppe mit Kichererbsen, gelben Linsen und Langkornreis! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Der Schritt Für Die Herstellung Von Persische Joghurtsuppe:
- 2 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Eine der Zwiebel, 1 TL Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzugeben und dünsten.
- Mit den 2 Litern Wasser auffüllen und die abgetropften Kichererbsen dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
- Aus dem Hackfleisch und der restlichen Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen.
- Die roten Linsen in einem Sieb unter fliesendem Wasser abspülen. Dann mit dem Reis in den Topf geben und nochmal 15 Minuten köcheln lassen.
- Nun die Hackbällchen und die Kräuter in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Zwischenzeitlich 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne oder kleinem Topf erhitzen und den Knoblauch, 1 TL Kurkuma und die Minze braten. Vorsicht dass es nicht zu dunkel wird sonst wird der Knoblauch bitter!!
- Den Joghurt in einer Schüssel mit 8 EL der Suppe verrühren und dann diese Mischung in den Topf geben und verrühren. Nun nicht mehr kochen!
- Zum Servieren wird in jeden Suppenteller ein Löffel Sauerrahm gegeben und mit dem Knoblauch/Minze garniert.
Hallo ihr Lieben, heute gibt es mal etwas ganz ungewöhnliches: Persische Joghurtsuppe mit Kichererbsen, gelben Linsen und Langkornreis! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Ein so leckeres Rezept meiner Freundin aus Persien und ihrer Sammlung an Rezepten aus ihrer #heimatküche. Dann passierte mir diese persische Joghurtsuppe - leicht säuerlich, trotzdem reichhaltig mit frischem Knack - sie ist es wert, das Programm zu erweitern. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen persische joghurtsuppe rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre lektüre. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
