Rezept Um Perfekte Hackfleischbällchen in Kohlrabi-Zitronenensauce zuzubereiten

Hallo zusammen, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, hackfleischbällchen in kohlrabi-zitronenensauce. Es ist eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Hackfleischbällchen in Kohlrabi-Zitronenensauce ist eines der beliebtesten der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt köstlich. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus. Hackfleischbällchen in Kohlrabi-Zitronenensauce ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können hackfleischbällchen in kohlrabi-zitronenensauce mit 17 zutaten und 12 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Hackfleischbällchen in Kohlrabi-Zitronenensauce:

1. fertig machen 1 Kohlrabi (hier: 400 g)
2. fertig machen 1 kleine, rote Zwiebel
3. Nimm 1/2 Bund Petersilie
4. zubereiten 250 g gemischtes Hackfleisch
5. fertig machen 1 Ei
6. zubereiten 3 EL Semmelbrösel
7. zubereiten 1 EL Majoran
8. zubereiten 2 TL Senf
9. zubereiten 1 Prise Paprikapulver, edelsüß
10. Holen Sie sich Salz, Pfeffer
11. Holen Sie sich 400 ml Gemüsebrühe
12. Holen Sie sich Saft einer halben Zitronensaft
13. fertig machen 1/2 TL Maisstärke
14. Holen Sie sich 2 EL Schlagsahne
15. zubereiten 1 Prise Muskatnuss
16. Nimm Salz, Pfeffer
17. zubereiten etwas frischer Schnittlauch

Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Hackfleischbällchen in Kohlrabi-Zitronenensauce:

1. Die Kohlrabi schälen, in kleine Stücke schneiden und in Wasser gar dünsten.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
4. Das Hackfleisch in einer Schüssel zusammen mit der Zwiebel, der Petersilie, dem aufgeschlagenen Ei, den Semmelbröseln, dem Majoran, dem Senf, dem Paprikapulver sowie dem Salz und Pfeffer gut zu einer griffigen Masse vermengen und kleine Bällchen daraus formen.
5. Die Gemüsebrühe und den Zitronensaft in einen Kochtopf geben, die Kohlrabistücke hinzufügen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
6. Die Hackfleischbällchen mit einer Schaumkelle in die Brühe füllen.
7. Den Topf zum Kochen bringen. Sobald dies soweit ist, die Temperatur herunter schalten und die Bällchen gar köcheln lassen.
8. In einer Tasse die Maisstärke in etwas Brühe auflösen und die Brühe mit dieser Mischung leicht andicken.
9. Die Schlagsahne unterrühren und die Sauce mit Muskatnuss und Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röhrchen schneiden.
11. Die Hackbällchen samt Sauce auf Tellern anrichten und mit dem Schnittlauch dekorieren.
12. Dazu passen Pellkartoffeln und ein Salat.

Also, das wird es für dieses spezielle essen hackfleischbällchen in kohlrabi-zitronenensauce rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!