20/10/2020 07:58

Rezept Um Alexander Herrmann Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree zu machen

by Alfred Russell

Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree
Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree

Hallo zusammen, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes geritch zu machen}, lachs mit zitronen-zwiebel-thymian soße und süßkartoffelpüree. eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel der Welt. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus. Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu beginnen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können lachs mit zitronen-zwiebel-thymian soße und süßkartoffelpüree mit 23 zutaten und 4 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree:
  1. Holen Sie sich Für das Püree
  2. Holen Sie sich 2 große Süßkartoffeln (ca. 750 g)
  3. fertig machen 1 Dose Kokosmilch
  4. zubereiten 100 ml Gemüsebrühe
  5. Nimm Frischer Basilikum
  6. zubereiten Salz und Pfeffer
  7. zubereiten Muskat
  8. Nimm Für die Soße
  9. Holen Sie sich 1 Zwiebel
  10. zubereiten 1 Knoblauchzehe
  11. Holen Sie sich 1-2 EL Dinkelmehl
  12. fertig machen 2 Stk Butter (ca. 30g)
  13. zubereiten 100 ml Sahne
  14. zubereiten 250 ml Gemüsebrühe
  15. zubereiten Saft einer Biozitrone
  16. fertig machen Frischer Thymian
  17. fertig machen Prise Salz
  18. Holen Sie sich Für den Fisch
  19. zubereiten 2 Lachsfilets
  20. fertig machen Abrieb der Biozitrone
  21. zubereiten Etwas Dinkelmehl
  22. Holen Sie sich Olivenöl
  23. Holen Sie sich Salz, Pfeffer
Der Schritt Für Die Herstellung Von Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree:
  1. Zuerst die Süßkartoffeln waschen und schälen, dann in kleinere Stücke schneiden. In einem Topf Gemüsebrühe zum Köcheln bringen, anschließend die Kokosmilch hinzufügen. Wenn es köchelt die Süßkartoffeln ca 20 min darin kochen, bis sie weich sind. Anschließend werden die Kartoffeln gestampft und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat und dem Basilikum abgeschmeckt.
  2. Während die Kartoffeln kochen, den Fisch kalt abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Dinkelmehl bestäuben. Die Biozitrone abreiben und den Abrieb zur Seite stellen, anschließend die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls zur Seite stellen.
  3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken. Nun in der Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch glasig anbraten. Dann das Mehl hinzufügen und rühren, dann die Brühe und die Sahne dazugeben, bis es dickt. Anschließend abschmecken mit dem Zitronensaft und Thymian, eine Prise Salz.
  4. In der zweiten Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Fisch kurz anbraten und dann auf mittlerer Hitze garen. Dann auf den Tellern anrichten und zum Schluss den Zitronenabrieb auf den Fisch geben.

Also, das wird es für dieses spezielle essen lachs mit zitronen-zwiebel-thymian soße und süßkartoffelpüree rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!


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