Rezept Um Hausgemachte Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree zu machen
by Kenneth Harper
Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree
Hallo allerseits, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes geritch zu machen}, miso surf and turf mit süßkartoffelpüree. Es ist eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus.
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können miso surf and turf mit süßkartoffelpüree mit 23 zutaten und 9 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree:
zubereiten Marinade für Steaks:
zubereiten 3 EL dunkle Misopaste
fertig machen 2 EL Sesamöl
Nimm 1 EL Sojasoße
zubereiten 1-2 Knoblauchzehen zerdrückt
Holen Sie sich Misobutter:
zubereiten 125 g ungesalzene weiche Butter
Nimm 2 EL helle Misopaste
Nimm 1 EL Sesamöl
zubereiten 1 EL Limettensaft
Holen Sie sich 1 EL Honig
Nimm 1 EL Sojasoße
fertig machen 1 TL geriebener Ingwer
fertig machen 1 Prise Salz
Nimm Süßkartoffelpüree:
fertig machen 30 dag (300g) Süßkartoffel
zubereiten 30 ml Kokosmilch
Holen Sie sich nach Belieben Chili
zubereiten 1 EL Misobutter
Holen Sie sich 2 Stk Bio Rinderfilets (Gewicht zw. 15 - 25 dag pro Steak)
Nimm 6 King Prawns (oder mehr)
Holen Sie sich 20 dag Erbsenschoten
Nimm Olivenöl, Salz, Pfeffer
Der Schritt Für Die Herstellung Von Miso Surf and Turf mit Süßkartoffelpüree:
Für die Marinade der Steaks alle Zutaten vermischen und die Steaks damit einstreichen. Luftdicht verpacken und im Kühlschrank je nach möglicher Zeit marinieren. Je länger man Zeit dafür hat, umso intensiver wird der Geschmack.
Für die Misobutter alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Das funktioniert gut mit einem Stabmixer oder einer Gabel. Die Misobutter zur Rolle formen und in Klarsichtfolie einpacken. Es ist praktisch die übrig gebliebene Misobutter (ohne Qualitätsverlust) einzufrieren fürs nächste Mal. Sie passt wirklich ÜBERALL dazu.
Die Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen, die Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken. Bei wenig Hitze die Kokosmilch und optional die kleingeschnittene Chili dazugeben und 1 EL Misobutter unterrühren.
Die Prawns in Limettensaft marinieren.
Die Erbsenschoten in Salzwasser knackig kochen. Abgießen und in einem TL Sesamöl schwenken.
Eine Stunde vor dem Braten die Steaks zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Wichtig ist, die Marinade komplett mit einem Messer abzuschaben da sie beim Steak braten sehr leicht verbrennt.
Eine Grill- oder Teflonpfanne sehr stark vorheizen. Einen Löffel Olivenöl hineingießen und die Steaks bei großer Hitze je nach gewünschter Garstufe braten. Medium wären ca. 3 min auf jeder Seite bei 18 dag Gewicht. Aus der Pfanne auf einen Teller legen und im Rohr bei 90 Grad warm halten bis die King Prawns gebraten sind. Mit Alufolie abdecken, damit sie nicht austrocknen.
In derselben Pfanne im noch vorhandenen Olivenöl und dem Saft der Steaks und bei mittlerer Hitze die King Prawns glasig braten. Wenn sie den gewünschten Gargrad haben einen Löffel Misobutter hinzufügen.
Nun auf einem vorgewärmten Teller alles dekorativ anrichten. Guten Appetit!!
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen miso surf and turf mit süßkartoffelpüree rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!