wie man Um Hausgemachte Gefüllte Teigtaschen mit Spinat im Backofen (Fatayer) zu machen

Hallo zusammen, ich bin es Brad, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein spezielles geritch zubereiten}, gefüllte teigtaschen mit spinat im backofen (fatayer). eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat im Backofen (Fatayer) ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist express, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus. Gefüllte Teigtaschen mit Spinat im Backofen (Fatayer) ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können gefüllte teigtaschen mit spinat im backofen (fatayer) mit 18 zutaten und 12 Schritten kochen. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Gefüllte Teigtaschen mit Spinat im Backofen (Fatayer):

1. fertig machen 100 ml lauwarme Milch
2. Nimm 1 Packung Hefe
3. Nimm 1 EL Zucker
4. Holen Sie sich 100 ml Öl
5. Nimm 2 EL Naturjoghurt
6. fertig machen ca. 400g Mehl
7. zubereiten 100-150 ml lauwarmes Wasser
8. fertig machen 1 gestrichener TL Salz
9. zubereiten 1/2 TL Backpulver
10. Nimm Für die Füllung:
11. fertig machen 1 kg Spinat, frisch oder TK
12. Nimm 3 mittlere Zwiebeln
13. Holen Sie sich 4 EL Olivenöl
14. Nimm 2 gehäufte EL Sumak, bei türkischen oder arabischen Läden zu finden
15. fertig machen 5 EL Granatapfelsoße
16. zubereiten 1 gestrichener TL Pfeffer
17. Holen Sie sich Eventuell Salz
18. zubereiten Eventuell 1/2 TL Zitronensäure

Der Schritt Für Die Herstellung Von Gefüllte Teigtaschen mit Spinat im Backofen (Fatayer):

1. Für den Teig: die warme Milch, Hefe und Zucker in eine Schüssel, wo ihr den Teig später zubereitet, geben, rühren und 10 min. ruhen lassen.
2. Nach der Ruhezeit Öl, Joghurt und das warme Wasser dazugeben und nochmal rühren.
3. Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen
4. Die Mehlmischung nach und nach zu der flüssigen Masse geben und mit Hilfe einer Küchenmaschine oder der Hand den Teig kneten.
5. Es könnte sein, dass ihr mehr Wasser oder mehr Mehl benötigt. Je nach dem verwendeten Mehl.
6. Solange kneten, bis ein weicher, nicht mehr klebriger Teig entsteht. Ca. 1-1,5 h ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
7. Für die Füllung: Falls ihr frischen Spinat habt, dann den Spinat erstmal in kaltes Wasser legen in Teilen z.B. 250 g, weil die immer so viel Platz nehmen und das Wasser zwei bis dreimal wechseln damit auch die Erdenreste oder so entfernt werden. Dann den Spinat in einem Sieb gut spülen und diesen gewaschenen 250 g Spinat mit 1 TL Salz einreiben.
8. Wenn ihr Salz zu dem Spinat gebt, kommt dann Flüssigkeit raus und die werden sozusagen schrumpfen. Spinat gut in einem Sieb mit beiden Händen ausdrücken, um Wasserreste zu entfernen. Nun die Zwiebel fein hacken. Am besten auch in einer Küchenmaschine und zu dem Spinat geben. Nun Pfeffer, Sumak, Olivenöl, Granatapfelsirup dazugeben. Und wenn ihr es noch sauerer wollt, könnt ihr einen halben Löffel Zitronensäure dazugeben. Eventuell mit Salz nachwürzen, falls nötig. Alles sehr gut zusammenmischen.
9. Tiefgekühlter Spinat ist direkt zubereitungsfertig. Einfach dann direkt mit den anderen Zutaten mischen, da muss man aber Salz dazugeben, da der Spinat davor nicht mit Salz eingerieben wurde.
10. Nach der Ruhezeit vom Teig, den Teig in kleine Kugeln teilen und mit Hilfe vom Nudelholz verarbeiten. (siehe Foto). - Ein EL von der von der Füllung drauflegen und wie es auf dem Foto abgebildet ist die Taschen zuschließen. Nun die Teigtaschen mit Olivenöl bestreichen und im Backofen bei 180 bis Grad ca. 15 bis 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun werden.
11. Guten Appetit :)
12. Hier seht ihr, wie die Taschen zu bilden sind.

Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen gefüllte teigtaschen mit spinat im backofen (fatayer) rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!