Rezept Um Ultimative Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch zu machen

Hallo allerseits, ich bin es wieder, Dan, Willkommen auf our Rezeptseite. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein spezielles geritch zu machen}, gefüllte weinblätter ohne fleisch. Es ist eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind fein und sie sehen fantastisch aus. Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können gefüllte weinblätter ohne fleisch mit 17 zutaten und 6 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Nimm 500 g Weinblätter
2. Nimm Für die Füllung:
3. fertig machen Reis Rundkorn (Milchreis)
4. Nimm 2 große, sehr fein gehackte Tomaten
5. Holen Sie sich 1 große Zwiebel oder 2 kleine, sehr fein gehackt
6. fertig machen 1/2 Bund glatte Petersilie, auch fein gehackt
7. zubereiten 1 Handvoll fein gehackte, frische Minze
8. fertig machen 1 EL getrocknete Minze
9. zubereiten 1/2 TL Zitronensäure
10. fertig machen 1 EL Sumak für mehr sauren Geschmack, beliebig
11. Holen Sie sich 1 TL gehäuft Salz
12. Holen Sie sich 1/2 TL schwarzer Pfeffer
13. zubereiten Zum Kochen:
14. fertig machen 700 mL Wasser
15. fertig machen 50 mL Olivenöl
16. zubereiten 6 EL Granatapfelsoße
17. fertig machen 1 Zitrone

Der Schritt Für Die Herstellung Von Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Frische Weinblätter für ca. 5 Minuten ins kochende Wasser legen. Dann abtropfen lassen. Stängel abschneiden, falls nötig.
2. Den Reis für eine halbe Stunde in heißes Wasser in eine Schüssel geben. Dann gut waschen bis das Waschwasser klar wird. Zur Seite stellen. Um die Zubereitung einfacher und schneller zu machen, einfach die Zutaten für die Füllung, außer den Reis, in einem Gemüsezerkleinerer verarbeiten. Salz und Pfeffer dazugeben.
3. Die gehackten/zerkleinerten Zutaten in einen kleinen Topf geben. Reis dazu und bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter rühren köcheln lassen. Die Füllung abkühlen lassen.
4. Die Füllung in die Mitte des Blattes legen und zwar auf die raue Seite, nicht die glänzende. Die glatte Seite nach außen.
5. Eine Zitrone in Scheiben schneiden und diese auf den Boden eines Topfes nebeneinander legen. Die fertig gefüllten Blätter in den Topf auf die Zitronenscheiben legen. (s. Bilder)
6. Einen Teller über die Weinblätter legen und während der Kochzeit auch dort belassen. Kochendes Wasser mit ca. 1 TL Salz, Olivenöl und Granatapfelsoße mischen und zu den gefüllten Weinblätter in den Topf geben, so das alles fast bedeckt ist. Auf mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel kochen lassen. Kochzeit ungefähr 1,5 h. Als Beilage schmeckt ein Gurken-Joghurt-Dip. Diesen findet ihr auch in meinen Rezepten.. Guten Appetit :)

Also, das wird es für dieses spezielle essen gefüllte weinblätter ohne fleisch rezept einpacken. vielen Dank für ihre lektüre. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!