Rezept Um Alexander Herrmann Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat zuzubereiten
by Jeffrey Chapman
Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat
Hallo allerseits, ich bin es Brad, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein spezielles geritch zu machen}, fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat. eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt köstlich. Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat mit 18 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat:
Nimm 500 g Hackfleisch
Holen Sie sich 1 Ei
Holen Sie sich 1 Semmel, altbacken
fertig machen Salz
zubereiten Pfeffer
fertig machen Knoblauchpulver
fertig machen Kartoffelsalat
Nimm 600 g festkochende Kartoffeln
fertig machen 1/2 Gurke
zubereiten 1/2 Bund Radieschen
Holen Sie sich 1/2 Zwiebel
Nimm 100 ml Brühe
fertig machen Essig
fertig machen Salz
zubereiten Pfeffer
Holen Sie sich Hawaii Variante
fertig machen 6 Scheiben Ananas
Holen Sie sich 6 Käsescheiben
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat:
Kartoffeln waschen und mit der Schale gar kochen. - Abgießen und beiseite stellen.
Gurke schälen und in dünne Scheiben hobeln. Radieschen waschen, putzen und ebenfalls in dünne Scheiben hobeln. Beides in eine Schüssel geben, salzen und etwas ziehen lassen. - Zwiebel schälen und würfeln.
Semmel in lauwarmem Wasser einweichen. - Hackfleisch in eine Schüssel geben. Semmel wenn diese gut durchweicht ist, gut ausdrücken und zum Hackfleisch in die Schüssel geben, Ei hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver würzen. - Alles gut durchkneten, dass ein schöner Teig entsteht. - Kurz stehen und etwas ziehen lassen.
Derweil die Zwiebelwürfel in einer Pfanne glasig anschwitzen. - Gurken und Radieschen, die Wasser gezogen haben ausdrücken. Etwas von dem Wasser wegschütten, aber nicht alles, dann braucht man nicht mehr soviel den Salat nachsalzen 😉
Kartoffeln schälen, in nicht zu dicke und nicht zu dünne Scheiben schneiden und zu der Gurken-Radieschen Mischung in die Schüssel geben. - Auch die Zwiebeln dazugeben. - Einen Schuss Essig darüber geben. In Wasser aufgelöster Brühe nach und nach zugeben. Der Salat soll nicht in Flüssigkeit ertrinken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es saurer mag einfach noch mehr Essig dazugeben.
Eine Pfanne erhitzen. Aus der Fleischteig-Masse je eine handvoll Hack entnehmen und erst zu einer Kugel Formen, diese Kugel platt drücken und in die erhitzen Pfanne geben. Von beiden Seiten schön braun anbraten.
Wer mag, kann kurz bevor die Fleischpflanzerl fertig sind noch eine Scheibe Käse darüber geben. - Dann die Temperatur etwas runterdrehen und ein paar Minuten einen Deckel auf die Pfanne geben, dass der Käse zerlaufen kann.
Für die Hawaii Variante: - - Kurz bevor die Fleischpflanzerl fertig sind eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen. Die Hitze runterdrehen, Pfanne zudecken und den Käse zerlaufen lassen.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!