Rezept Um Preisgekrönte Chrisbie‘s Burgerbuns zuzubereiten

Hallo allerseits, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, chrisbie‘s burgerbuns. eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Chrisbie‘s Burgerbuns ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es ist simpel, es ist express, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Chrisbie‘s Burgerbuns ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können chrisbie‘s burgerbuns mit 9 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Chrisbie‘s Burgerbuns:

1. Nimm 500 Gramm Weizenmehl Typ 550 oder Typ 00
2. Nimm 1/2 Würfel frische Hefe (oder ein Päckchen Trockenhefe)
3. Holen Sie sich 200 ml kaltes Wasser
4. Holen Sie sich 4 EL Milch (möglichst mindestens 3,5% Fett)
5. Holen Sie sich 30 Gramm brauner Rohrzucker
6. zubereiten 10 Gramm Meersalz
7. Holen Sie sich 100 Gramm weiche Butter (optional Margarine)
8. Nimm 1 Ei
9. zubereiten Für die Glasur vor dem Backen nochmal ein Ei, 1 EL Milch und 1 EL Wasser (alles zusammen verquirlt)

Der Schritt Für Die Herstellung Von Chrisbie‘s Burgerbuns:

1. Die Hefe in einen Topf zerbröseln und das Wasser sowie die Milch hinzugeben und die Hefe darin auflösen. (Im Thermomix mit 37 Grad bei Stufe 2 für 5 Minuten die Hefe auflösen). Anschließend kommt der braune Rohrzucker hinzu und wird 2 Minuten darin aufgelöst. (Thermomix gleiche Einstellung wie zuvor)
2. Nun kommen die übrigen Zutaten hinzu und solange geknetet bis daraus ein glatter Teig geworden ist der nicht mehr an den Fingern klebt (Im Thermomix 5 Minuten bei Teigstufe), ggf. löffelweise etwas Mehl nachgeben.
3. Anschließend den Teig direkt in 10 gleichgroße Stücke abstechen (ca. 105 Gramm) etwas ziehen, falten und rund wirken (schleifen) bis schöne Teigkugeln daraus geworden sind. Auf ein Backblech (mit Backpapier) oder Backstein legen, einmal etwas platt drücken und eine gute Stunde unter einem Küchentuch gehen lassen.
4. Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
5. Nach der Gehzeit die Buns mit der Glasur besteichen aber dabei darauf achten, dass diese nicht beschädigt werden und die Luft in dem aufgegangenen Teig bleibt. - Wer mag, kann dann auch jetzt noch beliebige Toppings auf die Buns tun (Sesam, Käse, Röstzwiebeln…..).
6. Jetzt für 15 - 20 Minuten backen. Wenn sie eine schöne, leichte Bräunung haben und nochmal schön aufgegangen sind, dann sind sie fertig. - Wer sie ohne Toppings backt, kann sie direkt nachdem die aus dem Backofen kommen noch mit flüssiger Butter bestreichen. Das gibt den Buns einen schönen Glanz.
7. Die Buns auf einem Gitterblech richtig auskühlen lassen und anschließend in einer luftdichten Dose/ Box lagern. Die Buns können auch gut tiefgefroren werden und wenn man sie dann braucht einfach in einer Dose oder einem Gefrierbeutel bei Raumtemperatur auftauen lassen.
8. Ich empfehle vor dem Burgerbauen, die Buns aufzuschneiden, die Innenseiten mit etwas Butter zu bestreichen und sie dann in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill etwas anzurösten. Das gibt dem Ganzen nochmal mehr Geschmack und die Buns saugen sich auch nicht so arg mit Saft eures Burgerbelags voll.

Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen chrisbie‘s burgerbuns rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre lektüre. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!