Schritte Um Perfekte Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce zuzubereiten

Hallo zusammen, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, Wir werden ein besonderes geritch zubereiten}, wirsingrouladen mit kartoffeln und sauce. eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.

Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Hier ist, wie Sie kochen es. Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce Schritt für Schritt. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt köstlich. Sie sind fein und sie sehen fantastisch aus. Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu loslegen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können wirsingrouladen mit kartoffeln und sauce mit 17 zutaten und 6 Schritten kochen. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce:

1. Nimm 6 Wirsingblätter
2. fertig machen 1 Zwiebel
3. Nimm 500 g Hackfleisch gemischt
4. Holen Sie sich 1 Ei
5. fertig machen 1 altes Brötchen (oder Brot oder Paniermehl)
6. Nimm 1 EL Tomatenmark
7. zubereiten 1 TL Senf
8. Holen Sie sich Salz, Pfeffer
9. zubereiten Paprika edelsüß
10. Nimm Majoran
11. zubereiten Muskatnuss
12. zubereiten 1 EL Speckwürfel
13. Holen Sie sich 10 mittelgroße Kartoffeln
14. fertig machen 100 ml Sahne
15. Nimm Saucenbinder oder Stärke
16. fertig machen Etwas Rapsöl
17. zubereiten Etwas Wein

Die Wirsingrouladen zusammen mit der Sauce anrichten. Die Zubereitung ist nicht sehr schwer. Dazu passen gut aromatische Kartoffeln als Beilage. Hier ist wie du erreichen es.

Der Schritt Für Die Herstellung Von Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sauce:

1. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Wirsingblätter halbieren, den Strunk herausschneiden. Dann in das kochende Wasser geben. Im Waschbecken kaltes Wasser einlaufen lassen. Die Blätter nach 8 Minuten rausholen und im kalten Wasser abschrecken.
2. Das alte Brötchen in Wasser einweichen. Das Hackfleisch in eine Schale geben. Dazu das Ei, Tomatenmark, Senf, Salz, Pfeffer und Majoran. Das Brötchen ausquetschen und ebenfalls zugeben. Alles verkneten und 6 Buletten formen.
3. Ein Küchenhandtuch auslegen. Darauf die Wirsingblätter verteilen. Mit einem Nudelholz plattrollen. Die Buletten mit jeweils 2 halben Blättern einpacken und mit einem Spieß befestigen.
4. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Die Rouladen von beiden Seiten anbraten. Dann in eine Auflaufform legen und für 30 Minuten in den Ofen geben.
5. In der selben Pfanne den Würfelspeck anbraten. Mit etwas Wein ablöschen. Einkochen lassen. Sahne zugeben, 200 ml Wasser zugeben. Etwas kochen lassen mit den gleichen Gewürzen wie in den Rouladen noch mal abschmecken. Mit Saucenbinder oder Stärke binden.
6. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen.

Dazu passen gut aromatische Kartoffeln als Beilage. Hier ist wie du erreichen es. Die Wirsingrouladen zusammen mit der Sauce anrichten. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob reiben. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Also, das wird es für dieses spezielle essen wirsingrouladen mit kartoffeln und sauce rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre lektüre. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!