Hallo allerseits, ich bin es Drew, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓. eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓 ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel der Welt. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓 ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓 mit 14 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓:
- Holen Sie sich Für den Teig:
- fertig machen Mehl
- fertig machen Butter
- zubereiten Zucker
- Nimm Eiweiß
- zubereiten Wasser
- Nimm Salz
- Nimm Für die Füllung (Creme):
- Nimm Milch
- Holen Sie sich Ei
- fertig machen Mehl
- zubereiten Zucker
- Nimm Vanillezucker
- Nimm Erdbeeren
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Erdbeer-Tarte mit Crème Pâtissière 🍓:
- Beginnen wir mit der Zubereitung des Teiges: Schlage das Eigelb und den Zucker mit einem Schneebesen auf. Wasser hinzufügen und nochmals aufschlagen.
- Mische mit deinen schönen Fingern Mehl, Salz und Butter (in kleinen Würfeln) dazu und verrühre alles gut. Knete solange, bis die Butter zu 100% absorbiert ist und der Teig sich sandig anfühlt. Aber Achtung: Schnell arbeiten, damit der Teig nicht zu weich wird!
- Jetzt die zuerst zubereitete Eigelb-Zucker Mischung dazu geben. Alles erst mit einem Spatel einarbeiten, dann mit den Händen zu einer Teigkugel formen.
- Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und den Teig in der Form verteilen. Normalerweise würde ich eine runde Tarteform (25 cm Durchmesser) verwenden, aber diesmal habe ich das genommen, was gerade zur Hand war ;)
- Die Form entweder einfetten und mehlen oder mit Backpapier auslegen. Nun den Teig darauf verteilen und flach drücken oder rollen und einen höheren Rand stehen lassen. Der Rand der Tarte lässt sich nach Geschmack schön verzieren! Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit sich beim backen keine Blasen bilden. Die Tarte wird nun "blind gebacken" dafür den Teig mit Backpapier belegen und getrockneten Bohnen oder Backbohnen bestreuen (als Gewicht) und 20-25 Minuten backen.
- Inzwischen können wir die Füllung vorbereiten. Die berühmte "Crème Pâtissière"! Koche die Milch mit Vanillezucker auf. - Verquirle das Ei gut mit dem Zucker und füge das Mehl hinzu. Gieße die kochende Milch dazu und verrühre alles gut! Die Mischung in einen Topf geben und erneut erhitzen. Behutsam rühren während die Mischung einmal aufkocht, nach dem aufkochen vom Herd nehmen.
- Fast fertig! Die Creme gleichmäßig auf den Boden der leicht erkalteten Tarte streichen und die Erdbeeren schön darauf verteilen.
- Ich hatte Teig übrig, also habe ich den genutzt, um ein Herz zu formen;) Viel Spaß und lass es mich wissen, wenn du es probiert hast!
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen erdbeer-tarte mit crème pâtissière 🍓 rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
